（1）熟石灰是氢氧化钙的俗称，具有碱性，能中和酸性土壤．
（2）石灰乳[Ca（OH）2]和硫酸铜溶液反应生成氢氧化铜沉淀和硫酸钙，该反应是两种化合物相互交换成分生成两种新的化合物的反应，属于复分解反应．
（3）铵态氮肥与碱性物质混合后能放出氨气，降低肥效，故铵态氮肥不能与碱性物质混合施用．
故答案为：（1）酸性；（2）复分解反应；（3）铵态氮肥与碱性物质反应生成氨气，使肥效降低．

　　土壤修复哪个好?

　　竹炭土壤修复菌剂是一款基于生物质炭的修复菌剂，它通过时科特有的炭菌复合技术，将生物炭和微生物巧妙地结合到一起，生物炭的孔洞结构与微生物的繁殖代谢，可以有效地促进土壤团粒结构形成，让土壤更透气，保水保肥性能更好!

　　产品特性如下

　　·富含稳定态生物炭，吸附钝化土壤重金属及农药残留，净化土壤环境;

　　·促进土壤团粒结构形成，增强土壤透气性、保温性、保水性、保肥性;

　　·为功能微生物生长繁育提供保护，补充有益菌，减少土传病害发生;

　　·改善土壤板结、酸化、盐渍化现象，恢复土壤生产力。