追肥对于基肥而言，是对基肥的不足而采用补充的施肥方式，因此基肥是土壤施肥的基础，土壤施肥的目的除了补充植物每年从土壤中带走的矿质元素外，重要的是通过施肥提高土壤的肥力，为植物生长创造一个良好的生态环境。肥力是土壤最根本的特征，是土壤可供矿质营养、保水保肥的能力，而有机肥正是提高土壤肥力最好的、最全面的肥料品种，它不仅能补充植物所需要的各种矿质元素，而且能增加土壤中腐殖质的含量。腐殖质可使土壤形成大量的团粒结构，一个团粒结构就是一个小的肥水贮藏库，土壤的团粒结构越多，土壤的保水保肥能力越高。腐殖质中的腐殖酸可中和土壤中的碱，变不溶的矿质营养为可溶的矿质营养，利于根系吸收，可改善土壤的理化性能，有利于有益微生物的繁殖，提高土壤的供肥能力。由此可见，有机肥是不可替代的优质肥料。各种有机肥的养分含量见表5。

表5 常用有机肥的养分含量我国耕地有机质含量普遍偏低，一般群众认为的好地，土壤有机质的含量仅在1%左右，而发达国家土壤有机质含量在3%以上，土壤有机质含量低是限制果品产量和质量的重要因素。有机肥是人畜粪便和动植物残体在微生物的作用下，经发酵而成的富含有机质的优质肥料，含有植物生长所必需的各种营养元素、维生素、生物活性物质及各种有益微生物，是全面生产有机食品最好的天然肥料。生产无公害的优质果品，在施肥上必须以经无害化处理的有机肥为主，尽量减少化肥的施用，不施或少施化肥。目前农村随着机械化程度的提高，农户养牲畜的减少，有机肥源不足是普遍存在的问题，为保证有充足的有机肥源，要大力提倡发展畜牧业，实现农、林、牧互相结合，综合发展，使资源优化配置，合理利用，形成以牧养农林，以林促农、牧，以农养林、牧的良性循环。为做到物尽其用，帮助农民千方百计增收，应提倡建设生态家园，即通过沼气池的发酵将人畜粪便转化为沼气，用作做饭照明的燃料，节省下的柴草供牲畜饲料，余下的沼液沼渣是生产无公害果品的上等有机肥料。笔者调查一个四口人之家，养牲畜产出的粪便供一个沼气池发酵用料，可满足做饭照明用气，每年节约燃料费300多元，用沼渣、沼液为果树施肥可提高果品的产量和品质，减少病虫害及化肥投入，仅此一项每667米2可增收200～300元，饲养牲畜每年可增收3000元左右，仅此一项每年可增收3600多元。通过沼气池的转化，使资源得到更进一步地利用，环境充分地净化，农村生态环境得到改善，“生态家园建设”是我国广大农村的发展方向。
基肥的使用方法一般采取环状沟施、放射状沟施，与地面撒施结合运用效果较好。2003年在调查金丝小枣裂果原因时发现，凡是多年施肥连续采用地面撒施的地块，金丝小枣的根系大部分集中在20厘米左右的土层内，抗旱、耐涝、抗寒的能力减弱，而多年采用深沟施肥的地块，根系大部分集中在40厘米左右的土层中，抗旱、耐涝、抗寒的能力好于根系分布浅的枣树，表现为连续多日不降雨的情况下，根系分布浅的枣树叶片中午萎蔫的时间远多于根系深的枣树，且果实裂果的趋势也高于根系深的枣树。
环状沟施：是在树冠投影的外围向内挖深40～60厘米，宽40厘米左右环状沟，将有机肥与阳土拌匀撒入沟内，上面覆盖挖出的阴土。逐年外扩，直到两树连通时改为放射状沟施。也可采用条状沟施，即第一年在树冠投影的外围向内挖南北向沟，第二年在树冠投影的外围向内挖东西向沟，两年完成一环，其技术要求同环状沟施，此种方法省工，也可用机械挖沟，减轻劳动强度，提高工作效率。
放射状沟施：在树盘内以树干为中心距树干30厘米左右处向四周挖四条放射沟，沟由浅入深到树冠投影处沟深40～60厘米，沟宽40厘米左右，施肥方法同环状沟施，第二年在第一年施肥沟一侧继续挖沟施肥，直至互相连通后，再采用地面撒施。
地面撒施：将有机肥撒在树盘表面，然后深翻20厘米左右，将有机肥翻入土层内可连续使用1～2年再采用沟施。上述3种方法交替使用，达到深翻和施肥的共同目的，土壤的活土层不断得到扩大，土壤的理化性能和肥力均得到提高，使根系各个部分均衡生长，扩大了吸收面积，有利于果树生长发育。采用沟施方法应注意保护根系，避免伤害1厘米以上的粗根，因粗根分生能力远不如细根、毛根，过多伤害粗根对根系生长不利。

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　　竹满作碳能微生物菌剂根据微生物学和土壤学研发设计，采用竹炭、竹醋液、氨基酸、腐植酸、复合有益微生物菌群等原料，利用生物炭的多孔性和对微生物的保护性为基础制作而成的一款微生物菌剂炭基肥。

　　竹满作碳能微生物菌剂产品特性

　　·大量有益菌群在根际繁殖，抑制有害微生物的生长;

　　·通过微生物转化，固氮、解磷、解钾，释放土壤养分;

　　·吸附和钝化土壤重金属及农药残留，提高作物品质;

　　·丰富土壤矿物质，增加土壤有机质，提高作物产量;

　　·增强土壤通透性，提高作物根系活力，促进光合作用;

　　·锁住土壤中的营养成分，增强作物抗逆性，减少作物病虫害。