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冲施肥
草莓怎么管理肥水?谢谢!
作者:时科碳肥 时间:2019-10-26 11:00:54 阅读:

草莓属蔷薇科多年生草本植物,又名洋莓,原产于南美洲,富含果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质和多种维生素,营养极其丰富,是老少皆宜的健康食品。近年来,草莓产业不断做大做强,已成为农业增效、农民增收的支柱产业之一。
(1)土壤管理
大棚栽培草莓应采用高垄覆膜栽植,打垄时,垄宽50~55厘米,垄高15厘米,垄沟宽20厘米,能保持土壤疏松。地膜覆盖可改良土壤、保水节水、提高地温、降低湿度,地膜可采用透明膜(提高地温)或黑色膜(防除杂草),有利于草莓植株生长发育,提高果实产量,地膜覆盖时期应根据气候环境和栽培要求而定,要求绷得紧、压得牢、封得严。
(2)科学施肥
草莓喜肥,对肥料的需求量比较大。因此,必须要有充足的养分供给,尤其是氮、磷、钾三要素的供给。
①基肥:施基肥要在定植前进行,要施用腐熟的有机肥。由于草莓栽植密度大,生长期补肥较为不便。因此,基肥最好一次施足,施用量一般每亩不少于2000千克鸡粪或5000千克优质厩肥,并可加入适量磷、钾类复合肥等。有机肥应腐熟后施用,并充分捣碎撒施均匀。
②追肥:追肥可以及时补充草莓所需要的养分,但要掌握适量施氮、增加磷、钾的原则,其数量和次数依土壤肥力和植株生长发育的状况而定。一般从扣棚至现蕾,可10天左右施一次肥,肥料以冲施肥为主,随滴灌施入,每亩用量20千克。
③根外追肥:根外追肥可提高叶片光合强度,提高叶片呼吸作用和酶的活性,促进根系发育,增加果实产量,改善果实品质。草莓生长中后期结合喷药,叶面喷施0.3%~0.5%的尿素液、0.3%~0.5%的磷酸二氢钾液、0.1%~0.3%的硼酸液、0.03%的硫酸锰液、0.01%的铂酸铁液及883丰产灵、植宝素等有机营养液,以促进中后期果实的良好发育,提高果重及含糖量,使果味更鲜美,根外追肥可在现蕾期、开花期、花芽分化期进行。
(3)控制适宜温湿度
草莓不耐低温,易发生冻害,大棚草莓要及时扣棚,乳山地区10月下旬覆盖温室大棚,温室内温度白天要求在20~25℃,夜间10~15℃,出现30℃以上高温要及时通风降温。12月份,当日平均气温在3~5℃时,草莓畦上应加盖黑色地膜,黑色地膜可以保持地温稳定,有良好的杀草作用,还可以使草莓长势稳健,不易早衰。温度太低要在温室外面加盖草帘来保温,必要时安装加热设施。
土壤湿度以保持70%~80%为宜,空气湿度以保持40%~50%为宜,过大过小均会影响草莓根系活力和果实正常的生长发育。根据土壤墒情和空气湿度情况适时浇水。每隔15~20天浇水一次,花期和结果期要小水勤浇。
(4)植株管理
草莓栽植成活后要及时去除叶柄基部失去光合作用的老叶和病叶,根据具体情况每株留4~6片新叶。这项措施可以减少病虫害的发生,刺激侧芽多发新茎,增加每株顶芽生长点,促进花芽分化。每30~40天要摘叶一次,一直进行到草莓拉秧为止。及时摘除多余匍匐茎,以改善通风透光条件,减少养分消耗,增加养分积累,促进花芽分化和植株充实。
(5)授粉
大棚草莓的开花期正处于冬季,温室内气温低,湿度大,昆虫少,草莓病害的发生与防治很容易造成花粉不能飞散,授粉不良,产生各种畸形果,影响草莓的产量和品质。利用蜜蜂给草莓授粉,是一种高效、简便、无公害的方法。通常每亩大棚需3~5框蜜蜂,在草莓开花一周后移入温室大棚内。
(6)补气
温室草莓光合作用需要大量的二氧化碳,但温室封闭空间内的二氧化碳数量有限,温室中增施二氧化碳会明显提高草莓光合作用效率,并使产量增加20%~40%,同时,增施二氧化碳还能增加大果比率,提高果实糖度,从而提高果实的糖酸比。目前温室中补气的主要方法是建沼气池和施二氧化碳气肥,在草莓光合作用旺盛期施用。
(7)应对天气变化
在阴雾天气下大棚的光照不及晴天的1/5,空气相对湿度在95%以上,棚内温度在15℃以下。这样恶劣的天气不仅限制了草莓叶片光合作用的进行,减少光合产物,推迟草莓成熟期,如在草莓花期遇到连续几天阴雾天气,还会大大降低草莓坐果率,产生畸形果,导致产量下降,品质变劣。因此,要加强管理措施:一是增加人工辅助光照,可用白炽灯做光源,进行加热处理,每盏100瓦灯约照7.5平方米,每天17:00~22:00加热5~6小时,草莓可增产30%~50%,畸形果减少50%。二是草莓高效种植配套技术合理控温,安装临时加热设备,加热一般在夜间进行,并在正午前后进行短时间通风,控制棚内白天温度在20℃左右,夜间温度在10℃以上。三是辅助授粉,在草莓花期,放养蜜蜂辅助授粉,通过蜜蜂授粉,可提高坐果率50%~70%,显著提高草莓产量和品质,提高经济效益。
(8)适时采收
大棚草莓果实以鲜食为主,必须在70%以上果面呈红色时方可采收。冬季和早春温度低,要在果实8~9成熟时进行采收。早春过后温度逐渐回升,采收期可适当提前。采摘应在8:00~10:00或16:00~18:00进行,不摘露水果和晒热果,以免腐烂变质,采摘时要轻拿、轻摘、轻放,不要损伤花萼,同时要分级盛放并包装。

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