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沼气发酵禽畜粪便 有机肥料“喂出”有机葡萄
作者:时科碳肥 时间:2015-07-03 11:04:53 阅读:

沼气发酵禽畜粪便 有机肥料“喂出”有机葡萄

4月3日,在市区肇元路的海波生态农场,30个葡萄大棚里生机勃勃,葡萄架上满满的葡萄花开得正艳,有的甚至已经坐果,让人期待葡萄早日成熟。

农场主于海波看着满园“春色”,也是乐得合不拢嘴。因为去年葡萄园对外开园的第一年,他就赚了个盆满钵满。除了专业团队的管理,其中很大一部分得益于沼气发酵工程,通过沼气发酵禽畜粪便,产出有机肥料,培育出有机葡萄,得到了市场的广泛认可。

禽畜粪便

发酵成肥料循环利用

海波生态农场建有两套沼气池,沼气池与化粪池连接,每天禽畜产生的粪便经过化粪池收集,进入沼气池,经过发酵处理,最终成为生态农场内葡萄、蔬菜等作物生长所需的有机肥。海波生态农场养着400只羊、500多只非洲大雁以及鹅、鸭、鸡等,它们每天产生的粪便经过沼气池处理,产生的沼渣沼液完全能够满足150亩生态农场所需,而它们的口粮又来源于粉碎的秸秆及修剪葡萄产生的废枝叶,这样形成生态循环农业的模式。

“产生的沼渣沼液采用流灌的方式,运输给葡萄。”于海波说,这样的有机肥不需要外出购买,每天只要确保禽畜的口粮,就能源源不断地产生有机肥。“如果在外面购买发酵好的鸡粪有机肥,需要800多元钱一吨,30个葡萄大棚至少需要30多万元的有机肥,成本很高。”于海波说,他是经过反复考察,最终才决定采用生态循环农业这一模式,可以说是零成本投入。

“沼气池产生的沼渣沼液很多,除了给葡萄供给养分,还负责给园内的火龙果、桃、无花果、桑葚以及蔬菜等补给养分。”于海波说,这样下来,每年节省的费用十分可观,而且禽畜的肉蛋通过销售,又是一份不错的收益。

不仅如此,禽畜粪便经过发酵处理还能产生沼气,满足海波生态园餐厅的日常用气需求。“以前一个月需要近两罐液化气,费用200元左右,如今,全部采用沼气做饭,不但一分钱不用花,而且方便。”于海波说。

政府补贴

沼气池零成本建设

沼气池的建设让葡萄园享受着免费的有机肥,节约了成本同时能够创收,这样功能强大的沼气池,建设的时候是不是投入资金很大呢?其实不然,沼气池的建设是由政府补贴的,不需要花任何费用。

“你看那两个化粪池,是我在2011年自己投资建设的,正是因为我已经建设了化粪池,所以后来农业局工作人员推荐我建设沼气池的时候,我果断拒绝了,我当时认为,沼气池肯定不如化粪池好用。”于海波说,化粪池的作用却让他非常失望,由于密封性太差,用发酵后的粪便追喂葡萄后,葡萄多次染上灰霉病、白粉病等,让他损失严重。

于是,在市农业局工作人员第二次上门推荐他建设沼气池时,于海波决定尝试一下。建设沼气池全过程都由市农业局工作人员指导,而且不需要花一分钱。“沼气池密封性比我自己建设的化粪池好太多了,禽畜粪便在里面能够得到充分发酵,产生的沼渣沼液含有很多有益菌,而且还具有杀菌的作用,应用到葡萄园内,葡萄成长态势非常好。”于海波说,沼气池的效果让他感到了惊喜,不需要投入成本,却能获得绿色、生态的有机肥,而且经过去年的观察,葡萄口感好,产量也高,广受消费者欢迎。

身价倍增

有机葡萄竞争力大

“我种出的葡萄是有机的,自然能卖个好价。去年市场葡萄降到3元钱左右一斤的时候,我的葡萄仍旧卖到10元钱以上,价格虽贵了点,却依旧销售得很好,供不应求。”于海波说,随着消费者对食品安全的追求,价格已经不再是很多消费者考虑的第一要素,安全才是最重要的,因此他相信有机食品的市场前景将十分广阔。

为了确保种出的葡萄能够顺利通过有机食品验证,除了使用有机肥,在开发农场的时候,于海波就做了大量工作。农场承包的土地原来主要是用于种植农作物,土壤长期是由化肥喂养的,存在大量化学成分,为了避免影响有机葡萄的品质,他雇来铲车等大型机械,将土地进行了翻耕,把最上面的泥土全部翻埋到1米深的地下,将地下的新土翻上来,混合发酵好的禽畜粪便,为葡萄创造了一个安全的生长环境。

“去年在葡萄采摘期,市农业局工作人员每个月都要对葡萄进行一次检测,每次都显示符合绿色标准。”于海波说。今年,他的葡萄园预计6月中旬开园,他相信,届时他培育的有机葡萄还会成为葡萄市场的佼佼者。

40多处农业基地用“沼肥”

2007年以来,荣成市持续加大扶持力度,推动生态循环农业发展。8年来,先后建设了荣成市华峰果品专业合作社、荣成市华荣奶牛养殖专业合作社、荣成市伟德山茶场、荣成市鑫发集团生态园、荣成市海波生态农场等40多处“畜—沼—果”“畜—沼—茶”“畜—沼—菜”模式的生态循环农业示范基地。

去年,全市新建小型沼气工程9个、大中型沼气工程2处,建设生态循环农业示范基地7个,基地面积达1650多亩。截至去年年底,全市累计建设农村户用沼气池12900多户,建设小型沼气工程200多个,新建大中型沼气工程10处。

“十二五”期间,荣成市将沼气综合利用与种植业、养殖业有效结合起来,以果促畜,以畜建沼,以沼促果、促茶、促菜、促畜等,提高农产品的质量和市场竞争力,增加农村综合生产效益。通过沼渣用作底肥、沼液叶面喷施,沼气点灯提供气、肥、提高棚温等多种用途,极大降低了农药、化肥使用量,提高了产品品质,保证了食品安全,促进了生态循环农业发展,年可为农民节本增效近3000万元。


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